L'Associazione Italiana Sommelier Toscana introduce il nuovo Corso di 1° Livello Hybrid Experience, un modello didattico che affianca il percorso tradizionale e ne amplia le possibilità formative, rispondendo alle esigenze di una società sempre più dinamica senza rinunciare ai valori che da oltre sessant'anni contraddistinguono AIS.

Non si tratta di una sostituzione del modello storico, ma di un suo naturale sviluppo. Il nuovo percorso ibrido asincrono nasce infatti come proposta complementare al corso tradizionale, con l'obiettivo di offrire maggiore flessibilità nell'apprendimento e valorizzare ulteriormente il tempo dedicato all'esperienza in aula.

Il modello Hybrid Experience combina contenuti teorici fruibili online, in modalità asincrona, con nove lezioni in presenza, durante le quali i corsisti potranno concentrarsi sugli aspetti più esperienziali della formazione: degustazione, analisi sensoriale, confronto diretto con i relatori e approfondimento dei principali temi della cultura del vino.

Il nuovo programma prevede inoltre importanti novità didattiche, tra cui un approfondimento dedicato alla degustazione territoriale, costruito sulle specificità della regione, un focus sui principi dell'abbinamento cibo-vino e un ampliamento dei contenuti dedicati ai vini speciali.

I moduli online, disponibili per tutta la durata del corso attraverso una piattaforma digitale dedicata, consentiranno invece di approfondire argomenti fondamentali quali birra, distillati, servizio e legislazione del vino, offrendo ai partecipanti la possibilità di studiare con la massima libertà di tempi e di consultare i materiali ogni volta che lo riterranno necessario.

Con questa evoluzione AIS Toscana conferma il proprio impegno nell'offrire una formazione sempre più qualificata, autorevole e al passo con i tempi, mantenendo al centro il valore insostituibile dell'esperienza sensoriale e della didattica in presenza.

I primi Corsi di Primo Livello Hybrid Experience sono già programmati nelle delegazioni AIS Toscana.

Invitiamo tutti gli interessati a consultare la sezione "Corsi Attivi" del sito  (selezionando dal menù a sinistra corso sommelier 1° livello) per conoscere sedi, calendari e modalità di iscrizione e scegliere il percorso più adatto alle proprie esigenze.